Sai scegliere il ristorante giusto? Scopri come fare!

Accidenti! Tu e i tuoi amici avete deciso di vedervi per una cena fuori e adesso ti tocca scegliere il ristorante…ma non sai come fare!

Sushi? Mh, Luigi non mangia il pesce crudo.

Cucina di mare? A Carlo non piace il pesce in generale.

Argentino? Monica è vegana…

Insomma, un vero incubo. Ma tranquillo, è una situazione che capita a tutti di vivere prima o poi!

Oggi l’offerta del mondo dei ristoranti è davvero ampia, e anche se a volte viene in aiuto il web con portali come Tripadvisor, non è così immediato capire quale locale è meglio di altri.

Perché lo sai anche tu: se ancora vuoi avere amici che ti parlano una volta finita la cena, devi assicurarti di finire in un posto in cui tutti giudicheranno i piatti mangiati come qualcosa per cui è valsa la pena spenderci dei soldi.

Una bella responsabilità!

Per questo motivo oggi voglio svelarti qualche tecnica che spero possa aiutarti a scegliere più facilmente il ristorante o il locale dove vorrai andare a mangiare.

TUTTO PER TUTTI O SPECIALISTA?

Il mondo della ristorazione, come detto, è ENORME. Se parliamo di pizze, solo a Torino e dintorni il numero di attività che offre questo prodotto si aggira attorno al migliaio.

Si va dal kebab all’angolo, alla piccola pizzeria d’asporto, passando per i ristoranti di cucina italiana che fanno ANCHE pizza e si arriva alle pizzerie pure e dure, che servono solo pizza.

Allora ti chiedo di fare un piccolo test.

Rispondi a queste domande.

Quando hai male alla schiena da chi vai? Dal medico di base o da un buon ortopedico specializzato in traumi alla schiena?

Quando devi acquistare un computer dove vai? Nel supermercato più vicino o in un negozio specializzato in computer?

Quando hai voglia di comprare un nuovo paio di scarpe da ballo vai in un qualsiasi negozio di scarpe a basso prezzo o ti affidi ad un negozio specializzato in articoli da ballo?

Come avrai capito, la parola chiave su cui mi interessa che tu faccia attenzione è: SPECIALIZZATO.

Perché il segreto per scegliere un buon locale sta qui:

se vuoi essere sicuro di andare in un locale in cui trovare cibo ben fatto, scegli un locale SPECIALIZZATO

Vuoi del buon sushi? Meglio un sushi bar che un ristorante giappo-italo-brasiliano.

Vuoi dell’ottimo agnello alla scottadito? Meglio una trattoria romana che un ristorante mediterraneo di pasta-carne-pesce.

Vuoi una buona pizza? Meglio una pizzeria che fa solo pizze, piuttosto che un ristorante che fa piatti di terra, di mare e ANCHE pizza.

La specializzazione è quasi sempre una garanzia di successo.

SPECIALIZZAZIONE = GARANZIA DI SUCCESSO 

Un locale specializzato su pochi tipi di piatti è quasi sempre un locale:

-attento alla scelta delle materie prime,

-che studia e innova i propri prodotti

-e che sperimenta nuovi modi di far assaporare ogni piatto che serve

Ovviamente è sempre bene, prima di prenotare, dare un’occhiata alle recensioni presenti sul web per essere sicuri che il locale sia effettivamente in linea con quanto dichiarato.

Ma in genere un locale che studia negli anni i suoi piatti è un esperto, quindi scegliendo uno specialista hai meno probabilità di capitare in un brutto posto.

Perché ti diciamo tutto questo?

Perché da Sfarinando abbiamo seguito la filosofia della specializzazione, e oggi più che mai siamo convinti di aver fatto la scelta giusta.

Pizze e farinate all’insegna della leggerezza sono il nostro patrimonio di conoscenze che viene da una lunga tradizione famigliare.

Ogni giorno ci impegnamo per garantire la coerenza dei piatti rispetto a quello che promettiamo ai clienti, oltre che l’uniformità di ogni prodotto che esce dal nostro forno.

E ti garantisco che non è una cosa così semplice! (Se non l’hai ancora fatto ti consigliamo di leggere gli altri articoli del blog, come quello in cui ti raccontiamo delle farine che usiamo per gli impasti —> LINK)

E nonostante richieda molto impegno, continuiamo a metterci tutte le nostre energie, perché quello che conta è essere ripagati con messaggi come questo:

Da quando abbiamo mangiato la loro pizza le altre non ci piacciono piu’ ….saranno gli ingredienti di prima qualità ma sicuramente la loro pizza ha quel qualcosa in piu’.
Anche il personale molto gentile.

(vedi QUI per la recensione completa)

Hai voglia di pizza e vuoi essere sicuro di ritrovarti nel piatto un prodotto che non ti delude? Vuoi far felici i tuoi amici organizzando una cena perfetta?

Chiamaci al numero  011/8009654 e prenota un tavolo!

Ci trovi aperti tutti i giorni dalle 18 alle 24 e dal 4 settembre anche a pranzo, dalle 12 alle 14.

Viva la leggerezza!

Sfarinando

LA VERA PIZZA LEGGERA

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