In un mio precedente POST ti ho già raccontato quanto sia sana la pizza. Oggi voglio raccontarti meglio uno dei suoi…

Un terzo degli italiani mangiando la pizza beve anche una birra. Un terzo. È tantissimo! Ma perché piace tanto questo…

Basta con il mito che la pizza è uno sgarro! Altro che peccato di gola: la pizza è un piatto…

Anche tu negli ultimi anni avrai sentito parlare di INTEGRALE in relazione al mondo delle farine. Pane integrale, pasta integrale,…

La pizza è famosa, certo. Ma ti sei mai chiesto quanta ne viene consumata nel mondo? Ora te lo racconto,…

Non pensi anche tu che la pizza sia un patrimonio dell’umanità? Quantevolte una bella pizza fumante ha avuto il potere…

La pizza fa bene? Oh sì! E sotto tanti punti di vista. In questo post però non vogliamo parlarti di…

Ottime notizie in casa Sfarinando! Qualche settimana fa abbiamo ricevuto una bellissima email: Tripadvisor ci ha avvisato che Sfarinando ha…

Sì, lo so bene, anche tu come tutti noi sei sempre di corsa. Lavoro, famiglia, impegni vari… E alla fine quando…

Accidenti! Tu e i tuoi amici avete deciso di vedervi per una cena fuori e adesso ti tocca scegliere il…

Se sei già venuto da Sfarinando lo sai: la bufala da noi è di casa. No, non intendo con bufala…

Sai di cosa è fatta una farinata? Si tratta di un piatto della tradizione italiana, di quelli che riescono ad…